Czy zastanawiałeś się kiedyś nad wypróbowaniem domowej roboty i wyjątkowo zdrowej wersji popularnego batonika Snickers?
Będziesz potrzebować tylko kilku prostych składników, kilku minut swojego czasu na przygotowanie, a efektem będziesz tak zaskoczony, że nie sięgniesz po kolejny batonik.
Wyjątkowy przepis na zdrowy baton bez cukru z kanału YouTube
Potrzebujemy:
170 g daktyli bez pestek
2 łyżki masła orzechowego
szczypta soli
100 g mąki owsianej (my użyliśmy zmielonych płatków owsianych)
60 g orzeszków ziemnych (użyliśmy smażonych i solonych)
100 g wysokiej jakości czekolady
Zbliżać się:
Usuń kamień z daktyli.
I wrzucamy je do miski.
Następnie zalej daktyle gorącą wodą.
I zróbmy to Pozostaw na 2-4 minuty.
Namoczone daktyle włóż do dzbanka blendera.
Dodać masło orzechowe, sól i dobrze wymieszać szlifujemy.
Podzielić mieszaninę daktylową w proporcji 60/40.
Większą część zostaw w pojemniku, dodaj mąkę i wymieszaj.
Nakładamy masę pomiędzy dwie warstwy papieru do pieczenia i wykładamy rozwałkować wałkiem.
Następnie rozsmaruj mieszaninę daktylową.
Posyp wierzch orzeszkami ziemnymi.
Wkładamy go do zamrażarki przez 30-40 minut.
Czekoladę łamiemy do małej miski.
Rozpłyniemy się w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej.
Zamrożona mieszanka podzielimy się na 4 równe części.
Obróć wycięte części stroną orzechową do dołu i przykryj roztopioną czekoladą.
Następnie obróć batony i pokryj je czekoladą.
Włóż paluszki do lodówki na 5 minut.
Możemy służyć.
Życzymy dobrego apetytu!
Możesz znaleźć samouczek wideo
