Ciasteczka szybkie w przygotowaniu: bardzo kruche, nie może ich zabraknąć na stole
Jeśli nigdy ich nie robiłeś, przepis, który znajdziesz w artykule, zmieni Twoje zdanie na temat trudności w przygotowaniu deserów w domu.
Robienie deserów w domu
W ostatnich latach aktywność wytwarzania ciastek i deserów w ogóle w domu podbija coraz więcej ludzi na całym świecie. Powodów jest kilka
Po pierwsze, wiele osób szuka możliwości robienia ciastek i deserów w domu, co pozwala kontrolować użyte składniki, które mogą znajdować się w produktach przemysłowych.
Dodatkowo przy ich sporządzaniu można wykorzystać świeże, naturalne składniki, takie jak owoce, produkty pełnoziarniste i miód, które uznawane są za zdrowsze od rafinowanych składników stosowanych w przemyśle spożywczym.
Po drugie, czynność robienia ciastek i deserów w domu. Wiele osób znajduje satysfakcję w stworzeniu własnoręcznie czegoś pysznego, a następnie podzieleniu się tym z przyjaciółmi i rodziną.
Można też zrobić w domu ciasteczka i słodycze, co pomaga zredukować stres i rozładować napięcie. Możemy zaangażować nasze dzieci w zabawę polegającą na „samodzielnym robieniu ciasteczek”, zajmowaniu się mąką i ciastem, co sprawi im mnóstwo frajdy.
Co więcej, robienie ciastek i słodyczy w domu może być okazją do spotkań towarzyskich z przyjaciółmi i rodziną. Wiele osób organizuje przyjęcia herbaciane lub wieczory kulinarne, podczas których przygotowują i delektują się domowymi ciastkami i ciastami. Mogą one być bardzo przyjemne i na to pozwalają
Ciastka szybkie w przygotowaniu i bardzo kruche
To w końcu prosty prosty przepis, może być też okazją do
Przetworzone produkty spożywcze często mają wyższą cenę niż produkty domowej roboty, a robienie ciasteczek i deserów w domu może na dłuższą metę zaoszczędzić pieniądze. Zobaczmy, czego potrzeba, aby przygotować bogów
Ciastka szybkie w przygotowaniu i bardzo kruche
Sprzęt
-
kręgle
-
miękka szpatułka
-
trzepaczka elektryczna
-
papier do pieczenia
-
worek do rur
Składniki
- 2 jajko
- do smaku sól (szczypta)
- 60 gr cukier
- 10 gr cukier waniliowy
- 80 gr Mąka
- do smaku cukier puder
Instrukcje
-
Przygotowanie ciasteczek zaczynamy od wbicia do miski dwóch białek, szczypty soli, cukru waniliowego i 30 g cukru.
-
Następnie za pomocą elektrycznej trzepaczki ubijaj składniki, aż uzyskasz gęstą konsystencję.
-
W tym momencie bierzemy miskę i wlewamy żółtka, dodajemy 30 gramów cukru i ponownie włączamy elektryczną trzepaczkę i ubijamy składniki przez około 3-4 minuty.
-
Na koniec dobrze wymieszamy jajka z cukrem i powoli dodajemy ubite na sztywną pianę białko, mieszając miękką szpatułką od dołu do góry 70 gramów przesianej mąki.
-
Zawsze mieszaj miękką szpatułką, delikatnymi ruchami od dołu do góry, aż cała mąka zostanie włączona w kilku przejściach.
-
Zawsze mieszaj miękką szpatułką, delikatnymi ruchami od dołu do góry, aż cała mąka zostanie włączona w kilku przejściach.
-
Mogą być więc dłuższe lub krótsze, okrągłe w tym przypadku są to długie ciasteczka.
-
Posyp je sitkiem i włóż do piekarnika nagrzanego do 180° na około 15 minut i są gotowe do podania, miękkie i kruche.
Jak podawać bardzo kruche ciasteczka
Są pyszne i można je podawać z różnymi kremami i napojami, aby podkreślić ich smak i stworzyć jeszcze przyjemniejsze doznania smakowe.
To słodki krem na bazie mleka, cukru i jajek, który idealnie komponuje się z kruchymi ciasteczkami. Miękka i kremowa konsystencja kremu świetnie komponuje się z chrupkością ciastek, tworząc
Świetnie sprawdzi się także jako dodatek do ciastek. Krem czekoladowy można przygotować samodzielnie lub kupić w postaci gotowej i podawać na ciepło lub na zimno, w zależności od osobistych upodobań.
podobnie jak słynna Nutella, jest doskonałym dodatkiem do kruchych ciasteczek. Słodycz kremu orzechowego idealnie komponuje się z chrupkością kruchych ciasteczek, tworząc niezapomniane doznania smakowe.
Jako napój może być doskonałym dodatkiem do ciastek. Mleko dodaje kremowej i przyjemnej nuty smakowi ciastek i może być zdrowym i lekkim wyborem.
Wreszcie, filiżanka herbaty lub kawy może być doskonałym wyborem do ciastek, być może lekkiej herbaty, np
