Pieczenie i desery

Ciastko z budyniem jabłkowym, które jest wyjątkowo miękkie: raj w popie!

480views

Przygotuj bajecznie prostą i pyszną szarlotkę według poniższego przepisu.

Wszystko, co musisz zrobić, to pokroić jabłka i pokryć je mieszanką kremu.

Kiedy położysz go na stole, nikt nie będzie mógł się mu oprzeć.

Skorzystaj z tego przepisu z portalu.

Wydaje się, że jabłka pasują do każdego ciasta.

Można je na przykład wymieszać z cukrem i dużą ilością cynamonu, następnie wyłożyć na cienki, kruchy spód, posypać bułką tartą i upiec.

Jednak dziś mamy dla Was inny przepis.

Sekretem jego genialnego smaku i konsystencji jest budyń, który dodaje się do mieszanki w trakcie jej przygotowania.

Wystarczy polać nią jabłka doprawione cukrem i cynamonem, włożyć do piekarnika i gotowe.

W niecałą godzinę masz pachnące, miękkie ciasto.

Świetnie będzie smakować podany (oczywiście na ciepło) z gałką lodów waniliowych i bitą śmietaną.

Potrzebujemy:

5-6 dużych jabłek

2 szklanki zwykłej mąki

1 i 1/2 szklanki cukru pudru

1/2 szklanki roztopionego i ostudzonego masła

1/2 szklanki mleka

2 jajka

1 opakowanie budyniu waniliowego + 2 łyżki cukru pudru

1 płaska łyżka cynamonu

1 płaska łyżka proszku do pieczenia

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Zbliżać się:

Jabłka obierz i pokrój w kostkę.

Przygotowane jabłka wlać do miski, posypać cukrem, dodać cynamon i ekstrakt waniliowy.

Dokładnie wymieszać.

Blachę lub formę do pieczenia wysmaruj masłem i posyp bułką tartą.

Zamiast tego możesz również użyć papieru do pieczenia.

Dno formy do pieczenia wyłóż przygotowanymi jabłkami.

Następnie do dużej miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia i proszek budyniowy.

Dodać cukier, wlać roztopione i ostudzone masło, następnie mleko i jajka.

Ubijaj wszystko mikserem przez kilka minut, aż masa będzie gładka i jednolita.

Jeżeli ciasto jest zbyt gęste, dodać więcej mleka.

Jeśli jest zbyt rzadkie, dodać trochę mąki.

Przygotowane ciasto wlać do formy na jabłka.

Można lekko opukać foremką o blat, tak aby masa idealnie pokryła owoce.

Włóż blachę do nagrzanego piekarnika 180°C i pieczemy około 45 minut.

Smacznego!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.