Pieczenie i desery

Ciasto dwa razy smaczniejsze niż ciasto: Każdy na pewno będzie Ci wdzięczny za taki deser!

220views

Nieodparcie pyszny, delikatny kremowy deser, który uwielbiają wszyscy.

Świąteczny przysmak, który będzie wyróżniał się na stole.

Znakomity kremowy deser z kanału YouTube

Potrzebujemy:

Na ciasto:

4 jajka

200 g granulowanego cukru

10 g cukru waniliowego

150 ml oleju roślinnego

150 ml mleka

300 g mąki

szczypta soli

12 g proszku do pieczenia

Dla karmelu:

100 g granulowanego cukru

1/2 łyżki masła

100 ml mleka

1/2 łyżki skrobi

Do kremu:

300 ml śmietany do ubijania

200 g gotowanego skondensowanego mleka

orzeszki ziemne

Rozprzestrzeniać:

80 ml mleka

Zbliżać się:

Do głębokiej miski włóż jajka.

Następnie dodać cukier, cukier waniliowy i ubić mikserem.

Stopniowo dodawaj olej cały czas ubijając.

Przelać mieszaninę przez sito przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.

Wlać ciepłe mleko i ubić mikserem cienki krem.

Ciasto podzielić na dwie równe części i jedną część wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia.

Formę z ciastem wstawiamy do nagrzanego piekarnika i piec 25 minut w temperaturze 170°C.

Wyjmij upieczone ciasto z formy i usuń papier.

W naczyniu żaroodpornym karmelizować cukier.

Dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści.

W szklance wymieszaj mleko i skrobię, stopniowo wlewaj do karmelu i mieszaj.

Karmel przelać do miski, przykryć folią i wymieszać pozwól mu ostygnąć.

Do osobnej miski dodać śmietankę i ubić mikserem.

Dodamy gotowany skondensowane mleko i dobrze ubij.

Rozłóż ciasto mleko.

Za pomocą torebki nałóż bitą śmietanę i rozsmaruj ją.

Przykrywamy kolejną warstwą ciasta i smarujemy wierzch i boki kremem.

Następnie nałóż na boki siekane fistaszki.

Na koniec dekorujemy wierzch karmelem.

Dodaj deser na dwie godziny w lodówce i możemy służyć.

Życzymy dobrego apetytu!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.