Pieczenie i desery

Czy masz jabłka w domu? Niesamowicie smaczne i PROSTE bułeczki z jabłkami (PRZEPIS)!

66views

Przygotuj w domu miękkie bułeczki wypełnione nadzieniem jabłkowym, które rozpływają się na języku.

Prawie regularnie przygotowuję je do szkoły dla moich dzieci.

Prosty przepis na miękkie ciasto jabłkowe z kanału YouTube

Potrzebujemy:

Do wypełnienia:

2-3 jabłka

100 g granulowanego cukru

1 łyżeczka cynamonu

Na ciasto:

600 g mąki zwykłej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

200 g masła

120 g cukru pudru

5 g waniliny

1 jajko

200 g kefiru lub kwaśnej śmietany

Posypać:

cukier puder

Zbliżać się:

Obierz umyte jabłka.

Następnie zetrzyj je na grubej tarce zetrzeć na talerz.

Tarte jabłko przenieść na suchą patelnię i smażymy od czasu do czasu mieszając.

Dodać cukier i wymieszać.

Dodać cynamon, wymieszać i smażyć na złoty kolor.

Do głębokiej miski wsyp mąkę.

Dodać proszek do pieczenia i wymieszać łyżką.

Masło zanurzamy w mące i grubo zetrzyj.

Dokładnie wymieszać wymieszać rękami i zrób dziurę w środku.

Na środek wsypać cukier puder i cukier waniliowy.

Następnie dodać jajko, kefir i dobrze wymieszać łyżką.

Mieszaj ręcznie gładkie ciasto.

Ciasto wyłożyć na matę, rozerwać i formujemy z niego kulki.

Następnie rozwałkuj ciasto, nałóż nadzienie na brzeg, złóż je na jedną trzecią i dociśnij palcami.

Na dłuższym boku ścieżki wykonamy cięcia (patrz wideo) i zwijamy się.

Gotowe bułeczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Włóż blachę do nagrzanego piekarnika w temperaturze 180°C i pieczemy przez 20 minut.

Po upieczeniu posyp bułki cukrem i podawaj.

Życzymy dobrego apetytu!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.