Deser czekoladowy w 5 minut: wszyscy szukają tego przepisu bez pieczenia i bez żelatyny!
Każdy, nawet nie mający umiejętności gotowania, powinien wypróbować ten prosty i szybki przepis w domu.
Niesamowity deser czekoladowo-biszkoptowy i pyszne ciasteczka czekoladowe, które urozmaicą świąteczne posiłki.
Łatwy i szybki przepis na czekoladowy przysmak z kanału YouTube
Potrzebujemy:
500 g ciastek
90 g orzechów włoskich
250 ml mleka
120 g granulowanego cukru
2 g cukru waniliowego
60 g kakao
150 g masła
Na polewę:
140 g gorzkiej czekolady
Zbliżać się:
Do głębokiej miski złamiemy się ciasteczka.
Orzechy włoskie posiekaj na twardą powierzchnię i dodaj do miski.
Wlać mleko do rondla na kuchence.
Dodać cukier, cukier waniliowy i wymieszać trzepaczką.
Dodaj kakao.
Podczas gotowania mieszamy.
Następnie dodajemy masło i mieszamy do momentu nie rozpuści się.
Do miski z ciasteczkami wlać masę czekoladową i wymieszać.
Na papierze do pieczenia rozsmaruj masę czekoladową i zwiń.
Włóż rolkę przez 6 godzin do lodówki.
Czekolada siekamy na twardej powierzchni.
Wrzucamy do garnka, roztapiamy na małym ogniu i wlewamy do mniejszej miski.
Na wpół wystudzone ciasteczka namoczmy się w roztopionej czekoladzie.
Możemy służyć.
Potrzebujemy:
60 g masła
100 g granulowanego cukru
1 jajko
120 g mąki
30 g kakao
6 g proszku do pieczenia
20 g gorzkiej czekolady
Zbliżać się:
Do miski dodaj zmiękczone masło.
Posypać cukrem i dobrze wymieszaj widelcem.
Następnie masło śmigać mikser.
Dodać jajko i ubić.
Do osobnej miski przesiać mąkę, kakao i proszek do pieczenia, wymieszać.
W blenderze zmiażdżyć czekoladęwlać do masy kakaowej i wymieszać łyżką.
Następnie dodać masę maślaną i wymieszać szpatułką.
Ręcznie mieszamy ciasto.
Przykryj miskę folią i odstaw, aby odpoczęła.
Taca do pieczenia posmarować miękkim masłem i posypać mąką.
Z ciasta uformuj kulki i ułóż je na blasze do pieczenia.
Włóż blachę do piekarnika i piec 10-12 minut w temperaturze 180°C.
Pieczone ciasteczka rozgniatać łyżką i nałóż na wierzch roztopioną czekoladę za pomocą torebki.
Udekoruj wierzch orzechami laskowymi i podawaj.
Życzymy dobrego apetytu!
