Pieczenie i desery

Deser mascarpone bez pieczenia z polewą czekoladową: szybki i ŁATWY przepis!

79views

Ten przepis przydaje się, gdy wizyta jest tuż za rogiem, a nie masz gotowego deseru.

Jeżeli lubisz podjadać i jednocześnie jesteś zapalonym kucharzem, na pewno ucieszy Cię ta wiadomość.

Znaleźliśmy na kanale świetny przepis.

Potrzebujemy:

250 g posiekanych suszonych herbatników kakaowych

125 g roztopionego masła

Krem:

250 g mascarpone

150 g masła do smarowania lub miękkiego twarogu

1 łyżka ekstraktu waniliowego

250 ml wstępnie słodzonej śmietanki do ubijania

Czekoladowy lukier:

50 g gorzkiej czekolady

100 g mlecznej czekolady

100 ml śmietany do ubijania

Zbliżać się:

Deser mascarpone bez pieczenia z polewą czekoladową: szybki i ŁATWY przepis!

W średniej misce przygotuj posiekane, suche ciasteczka kakaowe.

Posmaruj je roztopionym masłem.

Deser mascarpone bez pieczenia z polewą czekoladową: szybki i ŁATWY przepis!

Lekko wymieszaj trzepaczką.

Przełożyć do tortownicy i równomiernie rozprowadzić.

Deser mascarpone bez pieczenia z polewą czekoladową: szybki i ŁATWY przepis!

Włożyć na kilka minut do lodówki.

Do kremu:

W dużej owalnej misce umieść mascarpone, świeży ser do smarowania.

Mieszać mikserem przez 1 minutę.

Deser mascarpone bez pieczenia z polewą czekoladową: szybki i ŁATWY przepis!

Dodajemy wstępnie słodzoną bitą śmietanę z ekstraktem waniliowym i ponownie wszystko ubijamy.

Do miski z biszkoptami włóż śmietanę i delikatnie wymieszaj rozsmarować, aby powierzchnia kremu była miękka i gładka.

Wstawić do lodówki na 1 godzinę.

Deser mascarpone bez pieczenia z polewą czekoladową: szybki i ŁATWY przepis!

Lukier czekoladowy: Przygotuj dużą kostkę gorzkiej czekolady.

Pokrój i przygotuj kostki mlecznej czekolady.

Wszystko wymieszaj w owalnej misce i zalej śmietaną.

Deser mascarpone bez pieczenia z polewą czekoladową: szybki i ŁATWY przepis!

Rozpuścić w parze lub przegotowanej wodzie. Roztopioną czekoladę i śmietankę wymieszaj trzepaczką.

Wlać do kremowej formy. Obróć formę z każdej strony, aby krem ​​rozprzestrzenił się na wszystkie strony.

Wstawić do lodówki na 1 godzinę.

Deser mascarpone bez pieczenia z polewą czekoladową: szybki i ŁATWY przepis!

Po godzinie wyjąć deser z lodówki, wyjąć z formy i posypać kawałkami czekolady.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.