Pieczenie i desery

Deser truskawkowy, którego nie można przegapić, domowej roboty w zaledwie 5 minut: bez gotowania

129views

Deser truskawkowy bez pieczenia

Jeśli masz ochotę na smaczny deser bez gotowania, prosty i szybki w przygotowaniu, to polecamy smaczny przepis gotowy w 5 minut. Do przygotowania tego wiosennego deseru potrzebne będą następujące składniki: truskawki, cukier, mleko skondensowane i płatki kokosowe. Jak widać, wystarczy kilka prostych składników i nie trzeba robić wielkich zakupów w supermarkecie.

Gdy już odkryjesz ten przepis, z pewnością będziesz go powtarzać w każdy weekend, aż do końca wiosny. Zobaczyć to uwierzyć!

Deser truskawkowy bez gotowania

Składniki

  • 200 G truskawki
  • 80 G cukier
  • 400 ml mleko
  • do smaku płatki kokosowe

Instrukcje

  • Pierwszym krokiem jest namoczenie truskawek w wodzie z dodatkiem dwuwęglanu (w proporcji 2:1) przez 5 minut. Po odcedzeniu truskawek pokrój je na małe kawałki, a następnie ułóż je starannie w naczyniu do pieczenia, wyrównując krawędzie. Trzeba zrobić cienką warstwę.

  • Drugim krokiem jest wybranie truskawek i zmiksowanie ich z cukrem, aż uzyskamy gładką i jednorodną masę. Trzeci krok polega na podgrzaniu mleka w rondlu na małym ogniu. Następnie dodać truskawki wymieszane z cukrem i mieszać, zawsze na małym ogniu, aż do uzyskania gładkiej i jednorodnej różowej piany.

  • Wlać mieszaninę do naczynia do pieczenia i za pomocą szpatułki wyrównać.

  • Ostatnim krokiem jest posypanie wierzchu wiórkami kokosowymi.

  • Włóż deser do lodówki na godzinę i możesz się nim delektować.

Dopasowania smakowe i porady

Ten szybki i prosty wiosenny deser doskonale komponuje się z pysznym Limoncello lub kieliszkiem. Jeśli go nie masz, możesz wypić także wybrane bąbelki lub kieliszek dobrego . Możesz zdecydować się na Vin Santo, sycylijską Marsalę, Passito di Pantelleria, Recioto lub Valpolicella, a może Moscato d’Asti.

Deser ten doskonale sprawdzi się jako deser poobiedny, jako podwieczorek lub jako śniadanie zamiast klasycznego rogalika i cappuccino. Ten deser jest naprawdę smaczny i dobry nawet latem, nie tylko wiosną.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.