Pieczenie i desery

Mały sekret i zwykły deser zamienia się w arcydzieło

54views

Jeśli chcesz zrobić pyszne, musisz trochę wiedzieć. Zrobisz świetne wrażenie.

Sekret pysznych słodkości

Być może czasem z pewnością ciekawsze i satysfakcjonujące jest tworzenie. Tak naprawdę, zamiast iść do cukierni, możesz zdecydować się na spędzenie kilku minut przed piecem.

Nawet jeśli nie jesteś wielkim zawodowym cukiernikiem, powinieneś wiedzieć, że istnieją przepisy, które naprawdę są w zasięgu każdego z nas, nawet najmniejszego znawcy tematu.

W związku z tym poniżej postanowiliśmy poinformować Cię, że przy niewielkim wysiłku i w ograniczonym czasie pomożesz zachwycić podniebienia Twojej rodziny i przyjaciół.

Mamy tu na myśli tak naprawdę te doskonałe, do których w dodatku nie potrzeba wielu składników. W szczególności, bardziej niż cokolwiek innego, potrzebujesz trochę , i .

Zobaczysz zatem, że jeśli zastosujesz się do kroków, które zilustrujemy w kilku linijkach, efekt z pewnością będzie bardzo smaczny i każdemu będzie smakował.

Ciastka kremowe

Ciastka kremowe

Słowa kluczowe Ciastka kremowe

Sprzęt

  • 1 blacha do pieczenia

  • 2 miski

  • 1 rondelek

  • trzepaczka elektryczna

  • mikser

  • papier do pieczenia

  • przezroczysta folia

Składniki

  • 600 gr ciasto francuskie
  • 200 ml krem
  • 500 ml mleko
  • 50 gr cukier
  • 30 gr skrobia kukurydziana
  • 100 gr gorzka czekolada
  • 100 gr orzechy
  • 20 ml olej roślinny
  • 2 jajko

Instrukcje

  • Na początek rozwałkuj arkusz ciasta francuskiego, uformuj pionowe paski, owiń je wokół sztućców i posmaruj roztrzepanym jajkiem, jak pokazano na rysunku.

  • Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.

  • W międzyczasie w misce wymieszaj trochę gorzkiej czekolady i 20 ml oleju roślinnego. Roztapiaj w kuchence mikrofalowej przez 50 sekund.

  • Do rondla wlać 1 jajko, 50 g cukru, 30 g skrobi i wymieszać. Następnie dodać także 500 ml mleka i podgrzewać na małym ogniu, dalej miksując, aż do uzyskania kremowej konsystencji.

  • Krem przełóż do miski, przykryj folią spożywczą i odstaw do ostygnięcia na 30 minut.

  • Do tej samej miski wlej 200 ml śmietanki i wymieszaj elektryczną trzepaczką. Całość przełóż do rękawa cukierniczego.

  • Końcówki ciasta francuskiego wyjętego z piekarnika i wyjętego ze sztućców przełóż do miski z roztopioną gorzką czekoladą i posiekanymi zmiksowanymi orzechami włoskimi, jak pokazano na rysunku.

  • Na koniec napełnij ciastka kremem do rękawa cukierniczego i włóż do lodówki na 10 minut.

  • Ciasteczka z kremem są gotowe.

Napój do łączenia z ciastkami z kremem

których właśnie pokazaliśmy Wam prosty i dość szybki przepis, to naprawdę dobry pomysł, aby zaproponować swojej rodzinie.

Wreszcie, jeśli chcesz również połączyć odpowiedni napój, w tym przypadku możesz wybrać prosty lub .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.