Jeśli członkowie Twojej rodziny są bardzo zachłanni, powinieneś usiąść przed kuchenką i za chwilę przygotować to, co proponujemy. Jest w zasięgu każdego.
Sposób na pyszny deser
Być może czasami, zwłaszcza gdy nadchodzą spokojne chwile, wiele osób lubi usiąść i przygotować coś wyjątkowego.
Dlatego w tym momencie, szczególnie ci, którzy uwielbiają gotować, mogą wykorzystać trochę dodatkowego czasu, aby sprawić rodzinie miłą niespodziankę.
W takim przypadku możesz zdecydować się na wypuszczenie pliku . W tym momencie jednak, nawet jeśli myślisz, że nie jesteś doskonałym cukiernikiem, w rzeczywistości nie musisz się martwić.
Tak naprawdę, jak zauważycie w kolejnych linijkach, które pomogą Wam skomponować dany deser, nie jest to coś bardzo skomplikowanego. Zobaczmy szczegółowo, jakie kroki należy wykonać i czego potrzebujesz.
Ciasto truskawkowo-czekoladowe
Ciasto truskawkowo-czekoladowe
Sprzęt
-
3 miski
-
1 rondelek
-
1 kwadratowa forma
-
przezroczysta folia
-
trzepaczka elektryczna
Składniki
- 300 G truskawki
- 40 G skrobia kukurydziana
- 2 banany
- suche ciasteczka czekoladowe
- nasiona granatu
- orzechy
Do kremu
- 150 G krem w proszku
- 300 ml krem
- 300 G ser mascarpone
Na lukier
- 150 G gorzka czekolada
- 150 ml krem
Instrukcje
-
Na początek do rondelka wsyp garść truskawek, 150 g cukru i mieszaninę 40 g skrobi kukurydzianej i 70 ml wody. Mieszaj i podgrzewaj na małym ogniu przez kilka minut.
-
Mieszaj i podgrzewaj na małym ogniu przez kilka minut. Następnie przełożyć do miski i odstawić do ostygnięcia, przykrywając folią spożywczą.
-
Do drugiej miski natomiast wsyp 150 g śmietanki w proszku, 300 ml śmietanki, 300 g mascarpone i wymieszaj elektryczną trzepaczką.
-
Następnie do tej mieszanki dodać dwa pokrojone w plasterki banany, kilka kawałków brukselki i wymieszać.
-
Na tym etapie w kwadratowej formie umieść spód z suchych czekoladowych ciasteczek, posmaruj świeżo przygotowaną mieszanką i połóż na wierzchu wcześniej podgrzane truskawki.
-
Uformuj w ten sposób kolejną warstwę, wykończ ciasteczkami z suchą czekoladą i włóż do lodówki na 4 godziny.
-
W misce wymieszaj 150 ml śmietanki i 150 g ciemnej czekolady, aż całość będzie gładka i gęsta.
-
Na koniec wylej tę mieszaninę na ciasto i udekoruj posiekanymi orzechami włoskimi i nasionami granatu.
-
Ciasto truskawkowo-czekoladowe jest gotowe.
Napój do połączenia z ciastem truskawkowo-czekoladowym
Z pewnością jest to bardzo dobry pomysł, aby zaoferować zarówno rodzinie, jak i grupie chciwych przyjaciół.
Na koniec, aby dopełnić dzieła, warto wybrać napój odpowiedni na tę okazję, taki jak np. .
