Pieczenie i desery

Teściowa powiedziała mi, dlaczego miesza jajka z kawą, nie mogłam uwierzyć w wynik: przepis, którego nie można przegapić

76views

Jeśli chcesz zrobić pyszne danie własnymi rękami, czas rozważyć szybki i łatwy przepis, który wkrótce zaproponujemy.

Szybki i łatwy przepis na dobry budyń

Podobnie jak wiele innych rodzajów słodyczy, choć według historyków jest bardzo rozpowszechnione w czasach nowożytnych, ma raczej odległe korzenie.

Właściwie uważa się, że już wtedy istniała tendencja do tworzenia czegoś podobnego, na ogół przy pomocy mleka, mąki, miodu i niewiele więcej.

Na przestrzeni wieków jednak, krok po kroku, wersja zaczęła nabierać kształtu i obecnie istnieje tysiące różnych preparatów, z dodatkiem różnych składników.

W związku z tym poniżej postanowiliśmy poinformować Cię, że pomoże Ci zaoferować rodzinie lub przyjaciołom naprawdę wyjątkowy deser wykonany własnoręcznie.

W szczególności w tym konkretnym przypadku o ograniczonym występowaniu, jak np. Zobaczmy zatem, jakie proste kroki można zastosować w praktyce.

Budyń kawowy

Budyń kawowy

Sprzęt

  • 1 x forma do budyniu

  • 1 rondelek

  • 1 miska

  • 1 naczynie do pieczenia

  • sito

  • folią aluminiową

Składniki

  • 100 gr cukier
  • 3 jajko
  • 290 ml mleko
  • 380 gr mleko skondensowane
  • kawa rozpuszczalna

Instrukcje

  • Najpierw do rondelka wsyp 100 g cukru, 60 ml wody, 1 łyżeczkę kawy rozpuszczalnej i mieszaj, aż kawa się rozpuści.

  • Gotuj na małym ogniu przez około kilka minut. Następnie wlać tę mieszaninę do formy na budyń i pozostawić do ostygnięcia.

  • W międzyczasie do miski wlać 2 całe jajka, 1 żółtko, mieszankę łyżki kawy rozpuszczalnej i odrobiny ciepłej wody, energicznie wymieszać.

  • Na tym etapie dodać także 380 g mleka skondensowanego, 290 ml mleka i ponownie wymieszać.

  • Następnie tę mieszaninę również przelej do formy budyniowej za pomocą sitka.

  • Teraz umieść formę budyniową na naczyniu do pieczenia i wlej do niego odrobinę ciepłej wody. Przykryć folią i piec w temperaturze 180 stopni przez około 70 minut.

  • Na koniec ostudź i przełóż do góry nogami na talerz.

  • Pudding kawowy jest gotowy.

Napój do połączenia z budyniem kawowym

Jak zauważyłeś na podstawie pokazanego właśnie prostego przygotowania, jest to deser, który jest naprawdę prosty w przygotowaniu.

Wreszcie, jeśli chcesz również połączyć napój odpowiedni na tę okazję, w tym przypadku możesz wybrać lub, jeśli wolisz, .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.