Należą do tych deserów, które cieszą się dużą popularnością zarówno wśród dorosłych, jak i dzieci, nadają się na wiele różnych okazji. Co więcej, jest to coś bardzo dużego, co w rzeczywistości można przygotować na różne sposoby i przy użyciu najróżniejszych składników.
Ciastka: ponadczasowy deser
Ja, podobnie jak wiele potraw typowych dla nowoczesności, mam starożytne korzenie. Tak naprawdę, według historyków, tzw. powinni urodzić się w czasach.
Uważa się zatem, że były to pokarmy spożywane przede wszystkim przez żołnierzy, nadające się do noszenia w długich podróżach. Powodem jest to, że te desery nie psują się łatwo i można je przechowywać przez kilka dni.
Co więcej, w tamtych czasach przygotowywano je ze składników, które można było znaleźć bez trudu. Krótko mówiąc, już na podstawie tej niewielkiej informacji można zrozumieć, jak te wyjątkowe desery mają za sobą tysiącletnią historię.
Dlatego nawet dzisiaj są z pewnością rozpowszechnione na całym świecie i są bohaterami wielu okazji, w tym urodzin i różnych świąt. Cóż, jeśli chcesz uszczęśliwić swoje wnuki, powinieneś zastosować się do poniższej propozycji.
Ciasteczka Niedźwiedzie
Ciasteczka Niedźwiedzie
Te fantastyczne ciasteczka w kształcie misia z pewnością ucieszą Twoje dzieci. Są również łatwe w przygotowaniu.
Sprzęt
-
3 miski
-
krajacz ciastek
-
blacha do pieczenia
-
sacpocze
Składniki
- 140 gr masło
- 105 gr cukier
- 2 gr sól
- 1 jajko
- 3 gr ekstrakt waniliowy
- 105 gr mąka do ciast
- 18 gr mąka migdałowa
- 1 gr proszek do pieczenia
- 8 gr kakao
Do ciastek maślanych
- 115 gr mąka do ciast
- 18 gr mąka migdałowa
- 1 gr proszek do pieczenia
- 10 gr gorzka czekolada
- Biała czekolada
Instrukcje
-
Najpierw w misce roztrzep jajko, a w drugiej zmiękcz masło za pomocą trzepaczki elektrycznej.
-
Do miski z masłem dodaj połowę wymaganego cukru i soli. Wymieszaj ponownie.
-
Dodać pozostały cukier, roztrzepane jajko i ekstrakt waniliowy
-
Teraz wlej 139 g ciasta maślanego do miski, w której będziesz przygotowywać czekoladowe ciasteczka.
-
W międzyczasie do miski przesiej mąkę tortową, mąkę migdałową i proszek do pieczenia. Zrób to samo w drugiej misce z ciasteczkami czekoladowymi, dodając także kakao.
-
Następnie wyrabiaj oba ciasta rękoma, a następnie spłaszcz je wałkiem do ciasta. Włożyć do lodówki na 30 minut.
-
Teraz za pomocą foremki do ciastek wykonaj koła i umieść je na blasze do pieczenia. Z drugiego ciasta uformuj misie jak pokazano na rysunku. To samo zrób z ciastem kakaowym.
-
Piec w piekarniku przez 10 minut w temperaturze 170 stopni.
-
Rozpuść odrobinę czekolady, włóż ją do rękawa cukierniczego i posmaruj nią okrągłe ciasteczka. Następnie połącz kółka w ciasteczka w kształcie misia.
-
Rozpuść trochę ciemnej czekolady w kuchence mikrofalowej przez 10 sekund, włóż ją do rękawa cukierniczego i zrób z niej oczy, nos i usta niedźwiedzi. Ale najpierw połóż na ciasteczkach kulki z białej czekolady.
-
Ciasteczka z niedźwiedziem są gotowe.
Napój do ciastek niedźwiedzich
Są absolutnie dobrym pomysłem, aby ofiarować je swoim wnukom. Zobaczysz, że im się to spodoba.
Na koniec, jeśli chcesz uzupełnić tę fantastyczną przekąskę, możesz połączyć je z .
