Zdrowe ciasto owsiane z jabłkami: możesz delektować się tym fantastycznym smakołykiem bez żadnych wyrzutów sumienia!

Przygotuj to zdrowe ciastko owsiane według przepisu będziesz mógł przekąsić bez żalu!

Potrzebujemy:

120 g masła

160 g brązowego cukru lub miodu

szczypta soli

3 jajka

100 g mąki zwykłej

150 g płatków owsianych

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka cynamonu

4 jabłka

1 pomarańcza lub cytryna (skórka i sok)

Zbliżać się:

Niech masło zmięknie, a cukier możesz zastąpić miodem.

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.

Masło wymieszać z cukrem, dodać szczyptę soli i wymieszać ubijaj przez 5 minut.

Następnie wbijaj po jednym jajku i ubijaj przez kolejne 2 minuty.

Mąkę przesiej i wymieszaj z płatkami owsianymi, cynamonem i proszkiem do pieczenia.

Włóż tę suchą mieszaninę do mieszanki masła kolejno w trzech krokach.

Mieszamy jednorodną masę i teraz przygotowujemy jabłka.

Obieramy je, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę.

Polej je sokiem z pomarańczy lub cytryny i wymieszaj.

Do ciasta owsianego dodać skórkę z cytryny lub pomarańczy, pokrojone jabłka i wymieszać.

Formę natłuszczamy i równomiernie wykładamy całą masę. Wygładź powierzchnię.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45-50 minut.

Po tym czasie zrobimy próbę wykałaczką czy ciasto jest już dobrze upieczone.

W zdrowszej wersji można posypać je zmielonymi orzechami lub cienką warstwą cukru pudru (nie jest to konieczne).

Życzymy dobrego apetytu!